براونيز بدون بيض

 







     المقادير:

  •   240 شوكولاتة 
  •  80 زبدة
  •  400 حليب مكثف
  • 1/8 كوب ماي
  •  70 دقيق
  •  40 ككاو بودرة
  •  1/2 باكينق بودر
  • رشة ملح

    الطريقة:

  • تشغيل الفرن على درجة حرارة 180c /350F
  • في حمام مائي او المايكرويف نذوب الزبدة والشوكولاته 
  • بعد ان يبرد تماماً نضيف عليهم الحليب المكثف ونخلطهم.
  • يتم اضافة المكونات الجافه وتقليبه "بملعقة"  إلى ان يتجانس الخليط
  • صب الخليط بصينية مقاس "8×8".
  • يترك لمدة دقيقتين ثم يتم وضعه بالفرن لمدة 30 دقيقة 

    

    ملاحظة

     بعد 10-15 دقيقه بالفرن يُفضل تغطية الصينية بالقصدير حتى لا يحترق البراوينز

     "الموجود بالصور هو نصف المقدار"

تعليقات